北海道こくうまプリン
「札幌」と「函館」
▲今日行ったイオンで見付けて買ってきたプリン2個。製造元は札幌市の「株式会社アルブレーヴ」さん。原材料はどちらもほとんど同じで、牛乳(北海道製造)、乳等を主原料とする食品、卵、砂糖、水飴、バニラシーズペースト/トレハロース、グリシン、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤、酵素、安定剤(増粘多糖類)、香料。ただ使用されている牛乳が「札幌」の方は「サツラク牛乳」、「函館」の方は「函館牛乳」になっている。内容量はどちらも160gだが、「札幌」は約374.4kcal、「函館」は約406.4kcalで、何故か熱量に違いがある。
ごちそうさまでした。
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